El Donustiarra es un ‘nuevo’ producto que ha surgido en San Sebastián. Se trata de un ‘donut’ donostiarrizado. La idea nació del empresario Néstor Rebollo y la verdad es que me parece una idea original, al igual que el juego de palabras de su propio nombre. Ahora bien, cuando pensaba en un donustiarra me imaginaba un producto refinado, elaborado, bien presentado y delicioso, pero… me he llevado una gran decepción.
Como ya he dicho antes la idea no me parece mala, pero el producto final me parece algo incluso negativo para la ciudad. La fama que tiene San Sebastián en lo que a gastronomÃa y alimentación se refiere es realmente importante y positiva y cuando alguien, un turista, pueda sentirse atráido por un producto que lleva un nombre relacionado con la ciudad lo lógico es que se espere algo realmente exquisito y elaborado. Estamos hablando de un donuts sÃ, pero cuyo nombre pretende representar un poco la esencia de la ciudad, ¿no?
Pues bien, hace un par de dÃas iba paseando por el barrio de Gros cuando de repente me llamó la atención un cartel en un establecimiento de alimentación en el que se decÃa “Donustiarras” y decidà comprar uno para probarlo. Bueno, realmente querÃa comprar 3, pero una vez que los vi preferà coger sólo uno. Os muestro una foto y a ver qué impresión os da:
¿Qué os parece? ¿Apetitoso? Su precio es de 1,20€ y tiene su razón: 1 por el mes de enero y 20 por el dÃa de San Sebastián. Otro apunte, el Donustiarra está bañado por ese chocolate blanco únicamente por arriba, es decir, si le dais la vuelta no hay baño de chocolate por la parte de abajo.
Es una pena que un producto que podrÃa ser algo más… chic elaborado se haya quedado en un donuts semibañado con chocolate blanco y con un brochazo azul intentando simular la bahÃa de La Concha.
:: NUEVA ACTUALIZACIÓN (27 febrero 2010) ::
> Cesan la comercialización de los donustiarras.